Камерцыйная машына для вырабу раменаў
Агляд прадукту
1. Біянічнае памешванне, тонкае змешванне вады і мукі, нават зліццё, палепшыце глейкасць крухмалу і ўзмацняюць трываласць цеста.
2. Мультыпеднае абуджэнне, стымулюйце бялок у цеста, павышаючы эластычнасць цеста.
3. Адзін кнопку прадусталяецца, размінаючы біянічны, паўторнае пракат і складанне лістоў цеста.
4.Full-PROCESS Інтэлектуальны кантроль, біянічная ручная ручка, пругкая пракатка цеста, глютен у муку ўтварае трохмерную сеткавую структуру, выдатны густ.
5. Націскаючы націск і тры старэнне, традыцыйныя навыкі вырабу локшыны ручной працы, зрабіце караля Рамена.
Параметры абсталявання
| Хуткасць | Змешванне машыны | Вага Мачыена | Моц | Памер | Памер валіка | Электрасілкаванне |
| 200 ~ 250 порцый/гадзіну | 10 кг/партыя | 270 кг | 0,9 кВт | 1110*650*1100мм | Дыяметр: 163 мм Шырыня: 210 мм | 220V 50 Гц |
Макет прадукту
| Раздзел з пылам
|
| Паясы з цеста
|
| Разрэзаная секцыя
|
| Націскнае раздзел
|
| Захоўванне цеста
|
| Раздзел змешвання цеста
|
Тэхналагічны працэс
Змешванне цеста
Старэнне цеста
Націск на цеста
Пракат цеста
Рэзка
Асаблівасць прадукту
01
Разумны кантроль
02
Адзін кнопкавая ўстаноўка
03
Высокаінтэграваны
04
1m³ локшыны Крама
Уводзіны ў асноўнае абсталяванне
Раздзел змешвання цеста
Дызайн механічнай структуры вынікае з характарыстык "штучнай імітацыі". У працэсе замешвання цеста памешваючы стрыжань пабудаваны як палец, робячы варушэнне, падобнае на чалавека, каб ён мог хутка і раўнамерна змяшаць, што дазваляе вадзе і цеста цалкам змяшацца.
Працэс замешвання цеста займае 5 хвілін, а 15 кг цеста кожны раз замешваюць. Ваду дадаюць двойчы, і ўпершыню ваду дадаюць і змешваюць на працягу 3 хвілін, каб мука і раствор аб'яднаны, а цеста бесперапынна замешваюць, каб пачаць выпрацоўваць глютеновую тканіну.
Пасля другога дадання вады дробныя часціцы пачынаюць зліпацца і становяцца ўсё большымі. Час памеру на гэтым этапе складае 2 хвіліны. Гэта можа пазбегнуць пашкоджання цеста і прымусіць цеста працягваць дасягаць найлепшага стану друзлых часціц, раўнамернага памеру часціц, раўнамернага колеру, поўнай трываласці, ручной у мячы і злёгку нацёрты ў часціцы.
Націскаючы цеста раздзел
Для пракаткі выкарыстоўваюцца ролікі з высокім утрыманнем хрому, якія маюць высокую цвёрдасць і аздабленне, працяглы тэрмін службы і лепшы эфект пракаткі.
Карэкціроўка адлегласці зуба прымае лічбавы дысплей, які зручней выкарыстоўваць.
Разрэзаная секцыя
Здрабняльнік можа хутка разрэзаць розныя тыпы локшыны, выкарыстоўваючы розныя характарыстыкі шырыні.
Агляд прадукту
| Свежая крама локшыны |
| Крама локшыны
|
| Сталовыя
|
| Сеткавыя рэстараны
|
| Супер рынак
|
| Свежая крама локшыны |
Машына з локшынай Hicoca Bionic Udon вельмі інтэграваная, займае толькі 1 ㎡ месца для падлогі, простая ў кіраванні, высокаэфектыўны і можа зрабіць 300 порцый локшыны ў гадзіну. Гэта сапраўдная крама локшыны "адзін квадратны метр".
Машына з локшынай Bionic Udon мае шырокі спектр сцэнарыяў прыкладанняў, уключаючы крамы з локшынай, групавыя стравы для сталоўкі, ланцужочныя рэстараны і г.д. Для крам локшыны гэта абсталяванне можа дапамагчы вам адкрыць краму і пачаць бізнес. Нават калі вы не ведаеце, як зрабіць локшыну, вы можаце адкрыць краму локшыны. Для кабінетаў групы харчавання ў рэстаране таксама могуць выпрабаваць ежу "локшыны" высокага класа ", што дазваляе спажыўцам атрымліваць асалоду ад локшынай на ўзроўні майстра", якія носяць і з'едзены, з жавальнай тэкстурай і багатай водарам локшы.
