Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. Інтэлектуальнае абсталяванне лініі па вытворчасці локшыны ўключае ў сябе сістэму замешвання цеста, сістэму вытрымкі, сістэму ліставага каландравання, працэс рэзкі з пад'ёмам уверх, сістэму сушкі, сістэму аўтаматычнай упакоўкі і палетызацыі.Увесь працэс абсталявання выкарыстоўвае высакаякасныя матэрыялы з высокім інтэлектам, эканоміяй энергіі і спажывання, скарачэннем рабочай сілы і павышэннем эфектыўнасці вытворчых магутнасцей.Ён шырока выкарыстоўваецца ў вытворчасці локшыны і сапраўды дапамагае кліентам палепшыць якасць і спрыяць хуткаму эканамічнаму росту.
Патрабаваннем працэсу замешвання цеста з'яўляецца фарміраванне цеста з добрай перапрацоўкай.Гэта значыць, цеста фармуецца з раўнамерным і дастатковым водапаглынаннем, прыдатным пашырэннем клейкавіны, рыхлымі грануламі і аднолькавым памерам.Якасць эфекту замешвання цеста цесна залежыць ад формы і інтэнсіўнасці мяшання цестамесільнай машыны.Ён выкарыстоўвае высакахуткасную і пяцівосевую цестамесільную машыну.Высокахуткасны міксер забяспечвае поўнае і раўнамернае змешванне мукі і расола, каб гарантаваць стабільную якасць замешанага цеста і больш раўнамернае размеркаванне вільгаці.Гэта закладвае аснову для кампазітнага каландравання, рэзкі і сушкі.Гэта паляпшае густ локшыны.
Гэты крок можа максымізаваць пранікненне вады ўнутр калоідных часціц бялку, далейшае фарміраванне структуры клейкавіны і стабілізацыя ўнутранай структуры.Канвеер выкарыстоўвае канцэпцыю статычнага старэння цеста, істужачны тып падачы цеста рэалізуе цеста першым паступіла - першым выйшла.Ён мае цалкам герметычны дызайн для дасягнення ўвільгатнення і захавання цяпла.Гэта забяспечвае баланс вільготнасці тэсту.У механізме ўзбівання парашка выкарыстоўваецца шрубавы стрыжань, а хуткасць сінхранізуецца з хуткасцю канвеернай стужкі, каб забяспечыць добрае размеркаванне дробнага цеста.
Сістэма каландравання мае новую структуру і ідэальны знешні выгляд.Прылада падачы выкарыстоўвае спосаб роліка, які характарызуецца прымусовай падачай, добрай аднастайнасцю і лёгкім раскочваннем ліста цеста.Прыціскной ролік прыводзіцца ў рух высокадакладнымі шасцярнямі, вырабленымі з хром-марганцево-тытанавага матэрыялу, а паверхня ролікаў дакладна адшліфавана, каб лепш забяспечыць надзейную працу сістэмы трансмісіі.
Рэжучы нож выкарыстоўвае ўдасканалены працэс тэрмічнай апрацоўкі, які паляпшае цвёрдасць паверхні і зносаўстойлівасць.Ён мае высокую дакладнасць зачаплення і акуратны разрэз
Локшына пасля нарэзкі гладкая.Знешні выгляд і гладкасць локшыны значна паляпшаюцца.
Выкарыстанне незалежнай сістэмы падачы і захоўвання вуды.Локшына з высокай хуткасцю падаецца ў сістэму пад'ёмных паліц.PLC кантралюе працу і рэгулюе даўжыню локшыны і аднастайнасць абодвух бакоў.Стрыжань перапрацоўваецца аўтаматычна.Умяшанне чалавека не патрабуецца.Гэта памяншае працу і павышае эфектыўнасць працы.
Час публікацыі: 12 снежня 2022 г