Цалкам аўтаматычная вытворчая лінія локшыны рамен
Агляд прадукту
Перавагі вытворчай лініі локшыны ўручную:
1. Высокая вытворчая магутнасць, у сярэднім 25 кг гатовай локшыны, вырабленай на чалавека ў гадзіну, што ў 4-6 разоў больш, чым у іншых вытворчых формах;
2. Выкарыстанне паваротнай машыны для замешвання цеста для пракаткі, прысвечанага японскай локшынай, робіць цеста больш раўнамерна замешваным, а ўтвораны глютен больш пругкі;
3. Арыгінальнае паступовае вытворчы працэс усаджвання, бесперапынная аўтаматызаваная вытворчасць, стабільная эксплуатацыя і высокая эфектыўнасць вытворчасці;
4. Грубыя і дробныя раменныя машыны выкарыстоўваюць штучную кручэнне і тэхналогію, якія выцягваюць рамен, каб надаць локшыну густ традыцыйнай локшыны ручной працы.
Параметры абсталявання
| Ёмістасць | Пастаўка паветра | Намінальная магутнасць |
| 10-30 тон/дзень | 0,6 ~ 0,7pa | 200 кВт |
Макет прадукту
Тэхналагічны працэс
Змешванне цеста, старэнне цеста
Канічнае каляндар, нарэзаны
Пракат і старэнне цеста ў басейне
Грубае цяга, потым пракатваючы і старэе ў басейне
Рэзка, упакоўка
Расцяжэнне, сушка
Крок падняцця локшыны, старэнне
Дробнае цяга, загрузка стрыжня, старэнне
Асаблівасць прадукту
Больш пругкі
Больш прыдзірлівы
Пусты
Кірую супраціў
Не прыліпайце лёгка
Уводзіны ў асноўнае абсталяванне
Паваротнае міксер з пракаткам біянічнага інтэлектуальнага цеста
• Мадэль: MHMX 150
• Прыкладзены дыяпазон: для змешвання цеста на пару, парапаную пудзіну, хлеб, рамен
• Асаблівасць: змешванне цеста для перакаткі рук у руках робіць старэнне цеста хутчэй і мае больш раўнамерную тэкстуру. Унутраная структура паражніны змешвання цеста простая, што робіць яго больш бяспечным і прасцей у чысціні. Цалкам аўтаматычнае змешванне сыравіны і зручная праца ў адзін дотык.
• Асноўныя параметры: намінальнае напружанне: 380V
Намінальная магутнасць: 9 кВт
Пастаўка паветра: 0,4-0,6mpa
Размяшчэнне: 1760*910*1750 мм
Машына фарміравання каляндар
• Мадэль: MJSym/30
• Прыкладны дыяпазон: падыходзіць для націскання цеста, звужэння і разрэзання пастаянна з локшынай і раменам.
• Асаблівасць: шырокая паласа цеста можа быць пастаянна прарэзана і звужана ў залежнасці ад патрабаванняў выхаду і прадукту, а выхаднае цеста -палоска мае паслядоўную шырыню і раўнамерную таўшчыню. Згодна з патрэбамі, палоскі выразаны на розныя тэхнічныя характарыстыкі, палоскі выразаюць раўнамерна, а канчатковыя грані гладкія. Дакладнае маніторынг, сервопривольное і частата камбінаванага кантролю, для дасягнення поўнай сінхранізацыі вытворчых палос, гладкай вытворчасці без назапашвання і матэрыяльнага разрыву. Пры паляпшэнні ступені аўтаматызацыі эфектыўнасць вытворчасці і стабільнасць вытворчасці таксама паляпшаюцца адначасова.
• Асноўныя параметры: намінальнае напружанне: 380V
Намінальная магутнасць: 3,8 кВт
Таўшчыня выхаду: 20-30 мм
Кальендар нумара: 4 разы
Памер: 4800*730*1400 мм
Двайная машына для басейнаў з падвойнай станцыяй
• Мадэль: MLMPP/2
• Прыкладны дыяпазон: Падыходзіць для збору і старэння паласы цеста
• Асаблівасць: Палоска цеста шчыльна коціцца ў басейне, што лепш для старэння цеста, каб палепшыць тэкстуру і густ рамена. Высокая ступень аўтаматызацыі, эфектыўна пракатваючы паласу цеста ў басейне без ручнога ўмяшання.
• Асноўныя параметры: намінальнае напружанне: 220V
Намінальная магутнасць: 1,7 кВт
Памер: 1620*1330*1120 ,,
Машына намоткі стрыжня
•Мадэль: mlmrg o/80
•Прыкладны дыяпазон: Падыходзіць для ўмерана расцягваючы цеста, пры намове паласы цеста на стрыжні пасля дробнага працэсу выцягвання.
•Асаблівасць: высокая хуткасць абмоткі і захаванне таго ж прабела, шырокі спектр прыкладанняў. Абмотка цеста -паласы з рознай таўшчынёй можа быць рэалізавана шляхам рэгулявання параметраў запуску абсталявання. Ён падтрымлівае двайную цеста намотванне паласы адначасова для паляпшэння прадукцыйнасці. Двайная намотка станцыі і па чарзе павышаецца прадукцыйнасць. Гладкі працэс абмоткі, раўнамернае напружанне на цеста, добры эфект расцяжэння, цалкам падтрымаўшы ўнутраную строгую рамена.
•Асноўныя параметры: намінальнае напружанне: 380V
Намінальная магутнасць: 0,5 кВт
Таўшчыня ўваходу: 4-12 мм
Хуткасць бялізны: 23S/стрыжань
Памер: 1300*1200*1000 мм
Наступаючы машыну для падняцця локшыны
•Мадэль: MLMTM/800
•Прыкладны дыяпазон: Падыходзіць для расцяжэння кроку локшыны пасля абмоткі і старэння цеста.
•Асаблівасць: Згодна з тэхналогіяй строгасці, рамен расцягнуты. Рэалізаваны рамен, паступова працягваецца, не разбураючы строгасць Рамена. Працэс плаўнага расцяжэння, раўнамернае напружанне на рамене, добры эфект расцяжэння. Некалькі груп рамена адначасова чаргуюцца расцяжэння, высокае эфектыўнасць, павышэнне прадукцыйнасці працы. Шматступеньчатая этап расцяжэння захоўвае строгасць рамена, робячы локшыну больш пругкай.
•Асноўныя параметры: намінальнае напружанне: 380V
Намінальная магутнасць: 0,4 кВт
Эфектыўнасць: 600 кг/г
Нумары расцяжэння: 7 разоў
Памеры: 2500*1300*2000 мм
Ручная машына для рэзкі локшыны
• Паверхня разрэзу акуратная, без разбітай локшыны, абсталяванне трывалае, а выкарыстанне машыны для рэзкі локшыны з ручным выразам можа значна павысіць эфектыўнасць прадукту.
Інтэлектуальная энергазберагальная сістэма высыхання
Характарыстыкі працэсу
Гнуткі дыск
Эканомія энергіі
PLC Control
Рэгіянальная дывізія
Кантроль паветранага патоку
Кантроль тэмпературы і вільготнасці
Тэхнічнае апісанне
Цэнтралізаваная сістэма апрацоўкі гарачага паветра
• Схема раздзелаў строга вынікае закону аб абязводжванні локшыны і ўсталёўвае раздзелы, якія не залежаць адзін ад аднаго. Кожны раздзел усталёўваецца як незалежны аперацыйны блок.
• Схема кіравання паветраным патокам пачынаецца з агульнай канструкцыі семінара, дзе кожная зона сушкі абсталявана функцыямі папаўнення паветра і выдалення вільгаці. Аб'ём паветра рэгулюецца асобна праз сістэму размеркавання паветра, каб дасягнуць карэкціроўкі станоўчага і адмоўнага ціску паміж кожнай зонай сушкі, забяспечваючы раўнамерную тэмпературу і вільготнасць па напрамку даўжыні кожнай сушкі.
• Паветра да паветранага цеплаабменніка, усталяванага ў прыёме і выхлапных адзінках, ажыццяўляе першаснае аднаўленне адходаў адходаў ад прыліўных вылучэнняў, выкарыстоўваючы тэхнічныя рашэнні, такія як пастаноўка аднаўлення, цыркуляцыю паветра і нагрэў зоны для дасягнення канчатковага аднаўлення цяпла і выдатных эфектаў эканоміі энергіі.
Рэгуляваная хуткасць канвеера локшыны
• Хуткасць, якая рэгулюе прыладу канвеера локшыны, мае рэгуляваную хуткасць руху стрыжня локшыны, час інтэрвалу і часу высыхання для кожнага этапу высыхання, цалкам адаптуючыся да гнуткай вытворчасці локшыны.
Інтэлектуальная сістэма кіравання
Інтэлектуальная сістэма аўтаматычнага кіравання рэалізуе беспілотны кіраванне сушкай, пры дапамозе інтэрактыўнага інтэрфейсу з сэнсарным экранам чалавека і дыстанцыйнага маніторынгу ў адпаведнасці з патрэбамі карыстальніка.
Наша сістэма высыхання энергіі можа знізіць выдаткі больш чым на 60% у параўнанні з традыцыйнымі метадамі сушкі, зніжэннем выкідаў і спрыяючы ахове навакольнага асяроддзя.
60%+
Падрабязнасці прадукту
